селедка под шубой

сивоня первый раз в жизни сделала сие блюдо. я вообще селедку не ем. но муж попробовал и сказал что ОЧЕНЬ вкусно :с)

блин, но на праздники я это делать не буду))))))

А я ТАК люблю селедку под шубой!
Но ем ее только раз в год,на Новый год. Ибо нехера!)))
Слюни текуть)))

Надь, не ржи, но моя первая селёдка под шубой напоминала майонезный суп)))))
Теперь-то я её умею делать в нескольких вариантах с учётом того, кто будет её есть))))

LeniVa, а че тока раз в год? там ниче криминального нет кроме картошки, я майонеза не так много добавляю. плюс я положила яблоко что тоже положительно сказывается
Танюня, ну я в целом знала что должно быть в итоге. и майонеза стараюсь класть немного. размазываю его лопаткой.

У меня супруг обожает селёдку под шубой)

(Пастушка @ 29.12.2012 - время: 19:39)
LeniVa, а че тока раз в год? там ниче криминального нет кроме картошки, я майонеза не так много добавляю. плюс я положила яблоко что тоже положительно сказывается
Удар по моей с детства больной печени шикарный получается.
Что бы не хомячила,все прокатывает,но вот селедка под шубой косит ой как!
По этому раз в год. Дабы не валяться потом неделю в обнимку с лекарствами.

(LeniVa @ 29.12.2012 - время: 21:19)
Удар по моей с детства больной печени шикарный получается.
Что бы не хомячила,все прокатывает,но вот селедка под шубой косит ой как!
По этому раз в год. Дабы не валяться потом неделю в обнимку с лекарствами.
Да ладно, чего там ударного - только майонез, так замени его на обезжиренный йогурт, и нет проблемы. Мой муж не переносит майонез - мы ему всегда отдельно салатницу с шубой делаем, где все тоже, а вместо майонеза подсоленая сметана. Вкусно кстати.
А может, твоя печень не на шубу, а на то, чем ты ее запиваешь, так реагирует?

Надюш,а я на день рождения Польки делала новую шубу с красной рыбой. Я шубу так себе кушаю,а эту ела за обе щеки.
Рассказываю.
Все как на обычную шубу,только без селедки. Слой картошки, свеклы, лучок и т.д.
Я мойонез делала вперемешку со сметаной, так ооочень нежный вкус получился. Все красивенько выложила слоями, перемазала и в холодильник поставила. А перед подачей на стол, сверху выложила слой малосольной красной рыбки кубиками нарезанной. Вкууусно

а я недавно смотрела передачу с крутым поваром, он готовил селедку под шубой как раз
и он рекомендует первым слоем делать картошку, она скрепляет блюдо, а от селедки оно "едет"
ну и типа селедка пропитывает картофан и так намного круче.....