Пастушка
offline
[i]
метки: готовка
печеная говядина ушла сразу почти вся. жаль гриль маловат. и получился небольшой кусок грамм на 700-800.

просто взяли кусок говядины аля как для буженины, обмазали специями. начинили чесноком. в фольгу. на верхнюю решетку, увеличительное кольцо. и на 205 градусов на час. можно было бы и чуток побольше времени. но и так сочно и вкусно. кусок меряла чтобы поместился в колбе не касаясь стенок.


*Наина*
offline
[i]
А в чем особенность? Я точно так же в духовке мясо запекаю в фольге. Гриль что дает?


Пастушка
offline
[i]
честно? а хз. у меня духовки нет несколько лет. чтобы выпечку не делать. не соблазняться. мне кажется один хрен, особенно если духовка с конвекцией.


*Наина*
offline
[i]
QUOTE
у меня духовки нет несколько лет. чтобы выпечку не делать. не соблазняться.

Это круто! Я тоже так хочу 00030.gif
(а в гриле нельзя пироги печь?)


Пастушка
offline
[i]
можно печь. но не в таких кол-вах))))) и печеньки которые уходят как семки нельзя сделать. точнее можно но все это ограничено. чисто на разок.

даже яйца можно "варить". получается прикольно. печеные яйца. и супы и каши.