отчет о сырниках

Пастушка
offline

PamellaSM
offline
QUOTE |
Сырники сыром не испортишь? |
ДА! (с)
зы: не могу никак выгнать сына в магазин за молоком и яйцами, хочу тонких блинов.

Пастушка
offline
блины у нас не особо канают, оладушки. это завтра будет :с) в бананами что ли сделать
неа)))))

QUOTE |
Сырники сыром не испортишь? |
неа)))))


Мультяшa
offline
Надюшка, зачот!!!
А у меня сырники редко получаются нормальными....то тесто слишком жидко сделаю, то наоборот муки перефигачу.
Да и ем их только я.
А у меня сырники редко получаются нормальными....то тесто слишком жидко сделаю, то наоборот муки перефигачу.
Да и ем их только я.


Пастушка
offline
на пачку творога берешь одно яйцо и 2-3 ложки сахара. муки в два раза больше чем сахара. и получается ок :с)
ну пропорции примерные. вот у меня они такие пышные получаются, а у мамы Ваниной какие то не такие, плоские, и сухие (я не видела просто как она тесто для них делает, только результат). не нра мне как она их делает. а я делаю как мама делала моя. и никакой манки.
а вообще я в нашей семье тоже одна их ем. муж если поест то так пару штук.
ну пропорции примерные. вот у меня они такие пышные получаются, а у мамы Ваниной какие то не такие, плоские, и сухие (я не видела просто как она тесто для них делает, только результат). не нра мне как она их делает. а я делаю как мама делала моя. и никакой манки.
а вообще я в нашей семье тоже одна их ем. муж если поест то так пару штук.

Tenkatsu
offline
хм, надо будет попробовать.
я делаю полкило творожной массы с изюмом, полкило творога, одно яйцо, немного манки, засыпаю на глаз мукой и перемешиваю до нужной консистенции.
я делаю полкило творожной массы с изюмом, полкило творога, одно яйцо, немного манки, засыпаю на глаз мукой и перемешиваю до нужной консистенции.